Pěstování vlastních bio produktů není nic složitého, pokud máte rádi různé klíčky, které jsou velmi výživné a zdravé, snadno si je vypěstujete i doma na okně.
Vypěstujte si vlastní bio klíčky – s klíčící miskou to půjde snadno
V dnešní době se snažíme všichni jíst co nejvíce zdravě. Klíčky jsou plné živin, vitamínů a našemu zdraví hodně prospívají. I když se dají koupit, ty doma vyklíčené jsou přeci jen nejlepší. Tak jako všechno, co je domácí i doma naklíčené klíčky jsou mnohem lepší a hlavně budete mít jistotu, že jíte stoprocentní bio produkt. Takové klíčení vám přitom nedá moc práce, doma ji můžete nechat klíčky vyklíčit v podstatě kdekoliv – na kuchyňském stole, na okenním parapetu nebo třeba na balkóně. Potřebovat k tomu pak budete jen klíčící misku.
Jak to funguje v praxi
Miska na klíčení odvede v podstatě všechnu práci za vás. Postačí vám mít jen vhodná semínka, která uložíte do misky a zalijete je vodou. Přebytečnou vodu je nutné z misky pravidelně odlívat, semínka se musejí proplachovat a to alespoň dvakrát denně, to je ale veškerá práce, která je zapotřebí. Podle druhu semínek se pak liší i doba namáčení a samotného klíčení. Nejrychleji začnou klíčit obiloviny, u kterých počítejte s dobou namáčení okolo deseti až dvanácti hodin, luštěniny potřebují o něco delší čas a to okolo patnácti hodin.
Za tuto poměrně krátkou dobu se pak můžete těšit na své vlastní vypěstované klíčky, které jsou bohatým zdrojem vitamínů, minerálů a enzymů, které naše tělo potřebuje. Klíčky se výborně hodí pro teplou i studenou kuchyni, skvěle se hodí do salátů, na přípravu pomazánek, konzumovat se dají ale i jen tak a stejně chutnají skvěle.
Pořádná dávka zdraví
O zdravé stravě se hovoří stále více, zvláště teď na podzim je důležité dbát na zdravé stravování a je nutné tělu dodávat potřebné vitamíny a ostatní látky, které chrání náš organismus. Klíčky jsou skvělým startem, jak se zdravou výživou začít. Ocení je všichni a to včetně přísných vegetariánů nebo milovníků RAW stravy. Klíčící misky navíc můžete využít i jako dekoraci do domácnosti – misky je rovněž samozřejmě možné využívat opakovaně. V případě, že misku ještě nemáte, můžete si provizorně nechat klíčky vyklíčit i v obyčejné zavařovací sklenici.
Žít zdravě se dá opravdu snadno.
